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ベジタリアンサラダ


 食同源という言葉、ありますね。そして食養という言葉があるように、本来たのしいランチもおうちごはんも外ごはんも、食べ物は体を養ってくれるものであるし、健康に導いてくれるものなのです。野菜は、そもそもマイルドなおいしい自然の薬、という立場をキープしていたのですから。

今週のランチから。最近ますます食べると眠くなっちゃうので、集中力や上の方(頭)をちょいひねる仕事の時は、サラダメインを選んでいます。


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サラダ+薄いピタパン、という組み合わせがこんな時はわたし的にちょうどよく。

ピタパンに野菜入れて食べている人のを真似してやってみました。なーんだ、やっぱりこの方が断然おいしいし、満足感アップということが分かりましたー。
少しうすめのオーガニックコーヒー100円でつくのがお気に入りの一つ。 

写真、ブレちゃって・・・スマホ買い替えタイミングなのです。


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今週のランチは、ほぼお外でした。

ごはんの美味しいお店にも連れだって出掛けて、どんぶりで食べました。おかずは鮭と高菜とお味噌汁という生粋の和ですよ。もうこうなると、ごはんの輝きで勝負するしかないランチですね。




今日見た百日紅は、ずいぶんたわわに咲いていて、枝がしなりそうよ。

花房のついた枝をちょっと一本切って、テーブルの上にでも挿してみたらずいぶんワイルドな華がでそうだなあ、と思った帰り道。

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by yaseitime | 2017-08-06 00:37 | 自然カフェ

↑の看板には、下ノ畑ニ居リマス 賢治と書いてあります。イーハトーヴの風が好きです。こころに花を緑を。そしていのちのエッセンスとユーモアを◠‿◠


by Sachiko
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